デイサービス　男の料理教室

 

毎月恒例の「男の料理教室」。

今月はだんご汁を作りました。

包丁を持つ手も、ピーラーで皮をむくのも

手馴れています。

レシピ通りの味付けでは納得いかず、

味見をしながら、「うん！これで美味しい。」

今日のお昼ご飯の一品になりました。

２杯３杯とお替わりする方も多く、身体の芯から温まってとってもおいしかったです。

 

手つきがとても良いんです。

プロ並みの手際のよさ。

材料がすべて揃いました。

女性の利用者様は、カレンダー作り。

団子は手延べではなかった・・残念。

調理開始。

お味噌はうまく溶けたでしょうか？

すごく良い香りで食欲をそそります。

(2013.1.22)